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Peruanisches Lomo Saltado mit Zitronenreis
€10.51
- Lomo Saltado ist ein Klassiker der peruanisch-chinesischen Fusionsküche, genannt "Chifa". Bei diesem Gericht springt das Fleisch wortwörtlich im Wok.
Zustellung möglich in zwei Werktagen
Zutaten
Rindfleisch (100% Europäische Union), Basmati Reis, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Jungzwiebel, Ingwer, SOJASAUCE (enthält WEIZEN), AUSTERNSAUCE, Limettensaft, Sambal Oelek, SESAMÖL, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel
Portionsgröße: 440 g
Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!
Nährwerte pro 100g
Brennwert:428 kJ (102 kCal)
Fett:2 g
davon gesättigte Fettsäuren:0.6 g
Kohlenhydrate:13.8 g
davon Zucker:3.4 g
Eiweiß:6.8 g
Salz:0.5 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sesamen und Sesamerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Weichtiere

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